やほー
今日も社畜しているかーるです
最近伊豆にでかけまして
その時ランチで食べたお店が美味しかったので紹介します
伊豆特産品
伊豆の特産品の一つである「金目鯛」
下田では「水揚げ量」稲取では「漁獲量」がともに日本一だそうです
なかでも稲取でとれるブランド魚「稲取キンメ」
これは伊豆にでかけたら食べておきたいですね
きんめ処 なぶらとと
稲取キンメで有名なお店のひとつ
「きんめ処 なぶらとと」の紹介をしていきます
場所は伊豆急稲取駅から徒歩約10分ほど
港に通りひとつ挟んだところにありました
駐車場はありました
約6台ほど駐車できるスペースがありました
座席は
テーブル席がすべてで32席あり家族でも気軽にはいれるような感じでした
メニューを見ると
さすが金目鯛専門店なだけあり
ほとんどに金目鯛が入っておりました
金目鯛の刺し身定食
今回は
金目鯛の刺身定食を注文しました
金目鯛って煮付けのイメージが強すぎて
刺し身は食べたことなかったんですよねー
実物はこんな感じ⇓
刺し身は
皮付きの刺し身
皮をとった刺し身
ねぎとろ
が乗っており
なんと味噌汁にも金目鯛が入っておりました
感想は
結論どれも美味しかった
皮をとった刺し身は
金目鯛の身質とあぶらをしっかり感じられ
皮付きの刺し身は
皮をとった刺し身にさらに皮の風味が追加され美味しかったです
ねぎとろは
刺し身のなかではあっさりいただけたような感じでした
味噌汁は皮付きの金目鯛が入っており
皮の分の出汁もしっかり出ており
これも美味しかった
まとめ
ぜひとも伊豆に行ったら金目鯛おすすめです！
特に稲取に行ったら
「稲取キンメ」いただきましょう！
みなさんもよろしければお試しあれ！
そんな美味しいものをたらふく食べたところで
明日からも頑張っていこーと思います！
